Økologi i køkkenerne på senior- og socialområderne
Dette punkt er fra en dagsorden. Beslutning fremgår først, når referatet er offentliggjort.
Sagsfremstilling
Administrative og økonomiske konsekvenser ved at være godkendt til "bronzemærke" (30 pct. økologisk drift)
Økonomi
Der er en merudgift i forhold til at handle økologi, hvilket kan ses på løbende budgetopfølgning.
Yderligere er der decentralt stort ressourceforbrug i forhold til den omfattende administrative opgave i forbindelse med bronzemærket.
Beslutning
Godkendt.
Der rettes henvendelse til fødevarestyrelsen med en begrundelse for afviklingen af bronzecertificeringen, er det store bureaukratiske arbejde.